Studii si Articole  despre FOX NUTS (MAKHANA)

Acest super-aliment renumit, prezent in momentul de față peste tot in lume, a devenit o componentă esențială în dieta celor care își doresc să își îmbunătățească starea de sănătate. Originile sale umile se regăsesc în districtul Madhubani din statul indian Bihar, unde a fost cultivat și utilizat de generații întregi. În prezent, această delicatesă nutritivă este exportată pe toate continentele, răspunzând astfel cererii în continuă expansiune de pe piața globală.

Cunoscută și sub denumirea de semințe de lotus, nuca Gorgon,  sau Fox Nuts, cu denumirea sa botanică Euryale ferox, aparține familiei Nympheaceae și este o cultură acvatică fascinantă. Această plantă este utilizată în diverse preparate culinare și tradiționale. Nuca Gorgon se dezvoltă în mod natural în ape stagnante, cum ar fi iazuri, depresiuni terestre, lacuri Oxbow, mlaștini și șanțuri, fiind un simbol al biodiversității acvatice.

 

 

makhana_foxnuts_lake

Planta preferă condiții climatice tropicale și subtropicale, unde poate crește și înflori cu ușurință, aducând nu doar beneficii nutriționale, ci și contribuții ecologice importante. Plantele de lotus ajută la stabilizarea solului, prevenind eroziunea în zonele umede. Rădăcinile lor adânci îmbunătățesc, de asemenea, structura și aerarea solului. Semințele sale sunt bogate în nutrienți, precum proteine, fibre și antioxidanți, ceea ce le face extrem de valoroase într-o dieta sanatoasă. În multe culturi, acestea sunt considerate nu doar un aliment, ci și un remediu tradițional, utilizat pentru a susține sistemul imunitar, a îmbunătăți digestia și a oferi energie.

Astfel, nuca Gorgon nu este doar un ingredient exotic, ci și o resursă importantă pentru sănătate, integrată în stilul de viață al celor care apreciază alimentația sănătoasă și echilibrată. Popularitatea sa în creștere la nivel global reflectă un interes tot mai mare pentru super-alimentele naturale, care contribuie la un stil de viață sănătos și sustenabil.

Planta Makhana sau Euryale ferox este originară din Asia de Sud-Est și China, dar acum este distribuită și exportată peste tot în lume.

Mai jos veți găsi câteva dintre cele mai relevante studii si articole în ceea ce privește utilitatea și  capabilitățile curative ale Fox Nuts (Makhana). Majoritatea informațiilor din aceste studii și articole le veți găsi și în limba română in sectiunea FOXNUTS (MAKHANA) 

Aici veți gasi un studiu detaliat in ceea ce priveste efectele curative si nutritive ale Fox Nuts (Makhana)

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10254204/

 

Aici aveti un articol care prezintă 13 bebeficii ale consumului de Makhana

https://www.carehospitals.com/blog-detail/13-health-benefits-of-makhana-lotus-seeds-benefits/

O cercetare asupra investigației fitochimice și antimicrobiene a semințelor de Euryale Ferox

https://www.kuey.net/index.php/kuey/article/view/5884

O revizuire cuprinzătoare asupra proprietăților nutraceutice ale
Euryale ferox Salisb.

https://www.opensciencepublications.com/wp-content/uploads/JPSR-2349-2805-9-221.pdf

Efectul Euryale ferox (Makhana) asupra leziunii de reperfuzie ischemică miocardică

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16628469/

Euryale Fox: Un potențial aliment pentru pacienții diabetici.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4489967/

O revizuire cuprinzătoare a beneficiilor pentru sănătate și aspectele nutriționale ale Fox Nuts (Makhana)

https://whttps://www.thepharmajournal.com/archives/2023/vol12issue6/PartAY/12-6-480-945.pdfww.thepharmajournal.com/archives/2023/vol12issue6/PartAY/12-6-480-945.pdf

6 Beneficii interesante ale Makhana 

https://www.healthline.com/nutrition/makhana-benefits